Resep Masakan Praktis dan Sederhana

Makanan tradisional turun temurun dari masa ke masa yang terbuat dari singkong atau ketela pohon yang diberi ragi untuk proses permentasi dan disimpan rapat-rapat selama beberapa hari hingga matang. Makanan ini cukup terkenal di kalangan masyarakat dengan nama tenar " tape ", bahkan saking terkenalnya hingga bisa mengalahkan ketenaran artis K-Pop Jungkook dan Jimin BTS . Lalu bagaimana cara membuat tape singkong manis paling praktis ? Yuk baca terus sampai ujung dunia,,, eh..ujung tulisan ding. Membuat tape singkong ini sangatlah mudah, tidak ribet dan pasti GPL, gak pakai lama kata anak sekarang. Orang-orang tua kita dulu yang saya tahu kalau bikin tape singkong sangatlah ribet, banyak persiapan, banyak perlengkapan, dan butuh waktu cukup lama, misalnya singkong dikupas, dicuci bersih kemudian direndam sehari semalam, penyimpanannya pun lebih lama dan harus ditutup dengan daun pisang rapat-rapat, tidak boleh dibuka sebelum waktunya tape masak betul. Seiring bertamba

Jajanan tradisional kini mulai kembali dijadikan trend kuliner di era milenial ini. Untuk itulah saya sajikan resep salah satu jajanan tradisional yang sudah cukup dikenal di masyarakat. Pada kesempatan kali ini saya sajikan resep nogosari pisang praktis tanpa bungkus daun pisang . Awalnya sih nggak pernah kepikiran mau bikin nogosari . Karena di rumah ada pisang, bingung mau dibikin apa. Akhirnya muncul ide untuk bikin jajanan tradisional nogosari ini. Nogosari merupakan jajanan tradisional dari daerah Jawa yang bahan dasar utamanya pisang dan tepung beras yang dijadikan adonan kental dan dibungkus daun pisang yang kemudian dikukus hingga matang. Nah ini yang menjadi kendala utama waktu mau bikin jajanan tradisional nogosari ini, sulitnya mencari daun pisang . Kalau tinggal di pedesaan sih gampang aja nyari daun pisang , paling tidak ada tetangga yang punya tanaman pohon pisang , yang tentu saja tidak keberatan kalau daun pisangnya diminta sedikit oleh tetangganya. Karena t

Kalau kita berkunjung ke kota Malang, banyak sekali kita dapati tempat-tempat kuliner yang bisa memanjakan lidah kita. Begitu pula pedagang kaki lima, beraneka ragam penjual makanan bisa dengan mudah kita temukan di kota Malang ini seperti bakso, mie ayam, mie pangsit, tahu telor, nasi goreng, tahu campur lamongan, angsle dan ronde , dan lain sebagainya. Dalam kesempatan kali ini saya sempatkan untuk menulis resep salah satu makanan yang biasa dijual pedagang kaki lima yaitu Resep Mie Goreng Pedas Dengan Bumbu Sederhana . Di kala malam hari di kota Malang banyak sekali kita temukan pedagang kali lima yang berjualan nasi goreng . Pada umumnya penjual nasi goreng ini menyediakan dua macam masakan yaitu nasi goreng dan mie goreng . Mie pada mie goreng yang digunakan oleh penjual nasi goreng ini berbeda dengan mie yang digunakan untuk mie ayam ataupun mie pangsit . Untuk mie ayam dan mie pangsit menggunakan mie basah yang berbentuk bulat kecil. Sedangkan untuk mie goreng ini men

Jajan tradisional carang gesing ini merupakan jajanan tradisional yang berasal dari Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang kepok yang sudah matang. Pisang yang paling cocok untuk membuat jajan tradisional carang gesing ini adalah pisang kepok yang sudah matang namun belum terlalu lembek (belum terlalu matang). Dalam membuat jajan tradisional carang gesing ini, pisang kepok diiris kecil-kecil kemudian dicampur dengan bahan-bahan lainnya dan dikukus sampai matang. Dalam tulisan resep kali ini akan kami sajikan resep jajan tradisional carang gesing bergizi. Untuk resep jajan tradisional carang gesing bergizi ini kami memodifikasi dengan bahan lain yang lebih mudah didapatkan karena di daerah tertentu mungkin kesulitan untuk mencari pisang kepok. Bahan untuk mengganti pisang kepok tersebut kami memakai roti tawar atau dicampur antara pisang kepok sama roti tawar dan kami juga menambahkan susu bubuk dalam resep jajan tradisional carang gesing bergizi ini. Bagi orang-orang yang tinggal d