Makanan tradisional turun temurun dari masa ke masa yang terbuat dari singkong atau ketela pohon yang diberi ragi untuk proses permentasi dan disimpan rapat-rapat selama beberapa hari hingga matang. Makanan ini cukup terkenal di kalangan masyarakat dengan nama tenar " tape ", bahkan saking terkenalnya hingga bisa mengalahkan ketenaran artis K-Pop Jungkook dan Jimin BTS . Lalu bagaimana cara membuat tape singkong manis paling praktis ? Yuk baca terus sampai ujung dunia,,, eh..ujung tulisan ding. Membuat tape singkong ini sangatlah mudah, tidak ribet dan pasti GPL, gak pakai lama kata anak sekarang. Orang-orang tua kita dulu yang saya tahu kalau bikin tape singkong sangatlah ribet, banyak persiapan, banyak perlengkapan, dan butuh waktu cukup lama, misalnya singkong dikupas, dicuci bersih kemudian direndam sehari semalam, penyimpanannya pun lebih lama dan harus ditutup dengan daun pisang rapat-rapat, tidak boleh dibuka sebelum waktunya tape masak betul. Seiring bertamba
Kalau kita berkunjung ke kota Malang, banyak sekali kita dapati tempat-tempat kuliner yang bisa memanjakan lidah kita. Begitu pula pedagang kaki lima, beraneka ragam penjual makanan bisa dengan mudah kita temukan di kota Malang ini seperti bakso, mie ayam, mie pangsit, tahu telor, nasi goreng, tahu campur lamongan, angsle dan ronde , dan lain sebagainya. Dalam kesempatan kali ini saya sempatkan untuk menulis resep salah satu makanan yang biasa dijual pedagang kaki lima yaitu Resep Mie Goreng Pedas Dengan Bumbu Sederhana . Di kala malam hari di kota Malang banyak sekali kita temukan pedagang kali lima yang berjualan nasi goreng . Pada umumnya penjual nasi goreng ini menyediakan dua macam masakan yaitu nasi goreng dan mie goreng . Mie pada mie goreng yang digunakan oleh penjual nasi goreng ini berbeda dengan mie yang digunakan untuk mie ayam ataupun mie pangsit . Untuk mie ayam dan mie pangsit menggunakan mie basah yang berbentuk bulat kecil. Sedangkan untuk mie goreng ini men